A surface that has undergone a smoking process, usually affecting its flavor or appearance.

एक सतह जो धूम्रपान प्रक्रिया से गुजर चुकी है, आमतौर पर इसके स्वाद या रूप को प्रभावित करती है।

English Usage: The chef prepared a smoked surface for the dish to enhance its flavor.

Hindi Usage: शेफ ने डिश के लिए स्वाद बढ़ाने के लिए एक धूम्रपान सतह तैयार की।

To apply smoke to food, usually for flavor.

खाने में स्वाद डालने के लिए धुएं का उपयोग करना।

English Usage: They decided to smoke the fish to give it a unique taste.

Hindi Usage: उन्होंने मछली को एक अनोखा स्वाद देने के लिए धूम्रपान करने का निर्णय लिया।